Comptoir bar professionnel d’un restaurant polymorphe

Au cœur du récent quartier universitaire de la « BNF », laboratoire architectural à ciel ouvert, c’est ici que l’équipe d’ESS’pace a choisi de s’installer pour ouvrir un lieu polymorphe en faisant le choix pour la partie bar professionnelle des modules Bar Circus.

 Comptoir de bar en corian et carrelage  salle de restaurant avec comptoir de bar moderne  comptoir de bar inox professionnel avec tireuse à bière et station cocktail  etagère arrière bar en inox sur mesure et frigorifique 4 portes

L'ESS'PACE est à la fois un restaurant, un bar et un lieu de coworking où il fait bon vivre. L'avant-bar est en Bar Circus gamme classique comprenant un espace d’encaissement, plonge, tireuse à bière et espace cocktail, et l'arrière-bar en inox sur-mesure avec étagère verrier et éclairage LED. L'office de cuisine est composé d’une plonge sur mesure, de diverses tables de préparation et de frigorifiques positifs, négatifs, d'une production de glaçons, et de divers équipements.

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